Letar du efter en enkel, proteinrik frukost som räcker flera dagar? Den här kanelbullegröten kombinerar smaken av nybakad kanelbulle med långvarig mättnad från havregryn och protein.
Perfekt att förbereda på kvällen och ha redo för kommande arbetsdagar.
Därför älskar vi kanelbullegröt
- Räcker till flera portioner
- Hög proteinhalt
- Enkel meal prep
- Smakar som kanelbulle
- Perfekt frukost eller mellanmål
Ingredienser (4 portioner)
- 4 dl havregryn
- 3 skopor Vanilla Protein från Optimal Vibe (30 g per skopa)
- 4 stora matskedar vaniljkvarg
- 2 msk sötströ
- 1 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- Eventuellt lite osötad mandeldryck
Så gör du
- Koka upp havregrynen enligt anvisningarna.
- Ta av kastrullen från värmen.
- Tillsätt proteinpulver, vaniljkvarg, sötströ, kanel och kardemumma.
- Rör om ordentligt.
- Späd vid behov med lite vatten eller osötad mandeldryck.
- Låt svalna och förvara i kylskåp över natten.
Tänk på att gröten blir fastare när den står i kylen, så låt den gärna vara lite lösare än du vill ha den färdiga konsistensen.
Näringsvärde
Per portion utan topping
- Energi: ca 216 kcal
Per portion med 20 g nötsmör
- Energi: ca 337 kcal
Tips på toppings
- Nötsmör
- Kanel
- Skivad banan
- Äppelbitar
- Pekannötter
- Rostade mandlar
Varför använda proteinpulver i gröt?
Att tillsätta proteinpulver i gröten är ett enkelt sätt att öka proteinhalten utan att behöva äta större portioner. Vanilla Protein från Optimal Vibe passar särskilt bra i recept med kanel och kardemumma eftersom den milda vaniljsmaken förstärker den klassiska kanelbullekänslan.
Det här receptet är perfekt för dig som vill ha en mättande frukost med högt proteininnehåll och samtidigt spara tid under veckan.
