Lyxig toast med äpple och kanel

Lyxig toast med äpple och kanel

Lyxig toast med äpple och kanel

  1. Skala och skiva äpplet i mindre bitar.
  2. Stek äpplet med smör och socker på medelhög värme tills sockret löst upp sig och smöret smält.
  3. Tillsätt vaniljextrakt och kanel. Låt småkoka i 6-8 minuter och ställ åt sidan för att svalna.
  4. Vispa ägg med vaniljextrakt, mjölk, kanel, mjöl och proteinpulver till en slät smet.
  5. Doppa en brödskiva i blandningen och stek tills gyllene på båda sidor. Gör samma med resterande bröd.
  6. Toppa toasten med äppel- och kanelblandningen.

Ingredienser:

  • 1 tsk smör
  • 1,5 msk havremjöl
  • 3 tsk brunt rörsocker
  • 1 skopa Optimal Vibe Nutrition Whey proteinpulver (Salted Caramel)
  • 2,5 msk mjölk (3-4% fett)
  • 1 skiva vitt bröd
  • ½ äpple
  • 1 ägg
  • 2-4 droppar vaniljextrakt
  • 1-2 tsk kanel
Tillbaka till blogg